Koken is verwant aan creativiteit. Elke keer dat je een gerecht kookt, voeg je een nieuwe specerij of wat groen toe. Het gebruik van verschillende smaakmakers geeft niet alleen nieuwe smaakschakeringen, maar versterkt ook onze gezondheid: bijna alle kruiden bevatten aromatische oliën, nuttige stoffen die een gunstig effect hebben op het lichaam. Dus gewone en bekende zwarte peper verbetert de spijsvertering en vermindert het risico op kanker, bevordert de afbraak van vetten, is effectief bij de behandeling van vitiligo, sinusitis (loopneus) en verkoudheid, verbetert de conditie van bloedvaten. Een hele apotheek in een kleine korrel. Dus door gemalen peper of peperkorrels aan je gerechten toe te voegen, maak je ze niet alleen lekkerder, maar genees je ook jezelf en je gezin.
Om ervoor te zorgen dat de peper een maximum aan aromatische stoffen en al zijn nuttige eigenschappen behoudt, is het beter om hem onmiddellijk te malen voordat hij aan voedsel wordt toegevoegd. Dit kan met een molen of een traditionele vijzel.
Pepermolen kan van hout, glas, plastic of metaal zijn. Tegenwoordig is er een groot aantal van de meest uiteenlopende modellen van dit apparaat. Iedereen kan naar eigen smaak kiezen. Voor de liefhebbers van originele gadgets is er een pepermolen in de vorm van een flesje bier of een honkbalknuppel, een Rubik's Cube en een konijn, een speelgoedrobot of het hoofd van een idool.
Voor fans van meer traditionele oplossingen zijn er molens in de vorm van cilinders van verschillende diameters en hoogtes, vaten en flessen, metalen molens met handvatten, enz.
De pepermolen kan een verzamelitem worden of een prachtige accessoire en toevoeging aan het keukeninterieur. Het kan niet alleen mechanisch zijn, maar ook elektrisch. Hier is het ontwerp meer standaard en eentonig. Meestal ziet een elektrische pepermolen eruit als een metalen cilinder. Sommige modellen hebben gekleurde of transparante plastic inzetstukken.
Pepermolens worden geproduceerd door enkele bekende merken. Iedereen weet bijvoorbeeld dat Peugeot auto's maakt, maar niet iedereen weet dat het eerste product dat ze tegenwoordig produceren peper- en zoutmolens waren.
De eerste monsters van dit product dateren uit 1842. De gebroeders Peugeot waren de eersten die een mechanisme bedachten waarmee je de fijnheid van het malen van peper en zout kon veranderen. Het ontwerp was zo succesvol dat de molens een levenslange garantie kregen.
Ontwerpers van een firma met puur Franskwam sierlijk met verschillende ontwerpopties: van edele houtsoorten, gepolijst staal. Tegenwoordig heeft de pepermolen van Peugeot 23 mechanisme-opties die in 70 verschillende variaties kunnen worden ontworpen. De prijs van molens van een bekende machinefabrikant varieert van $ 12 tot $ 290.
Pepermolen kan een goed cadeau zijn. Verschillende ontwerpen, van klassiek tot volledig niet-standaard en creatief, stellen u in staat een accessoire te kiezen dat niet alleen een assistent in de keuken zal zijn, maar ook een prachtig decorelement.
