De multicooker is een keukenapparaat dat extreem gebruiksvriendelijk is, maar desondanks kan het een aantal andere keukenapparatuur vervangen, zoals een oven, koekenpan, magnetron, broodbakmachine en andere. Deze mogelijkheden worden gebruikt om de functionaliteit van het apparaat te beoordelen. Maar er zijn mega-functionele multicookers, waarvan de mogelijkheden gewoonweg verbluffend zijn - professionele.
REDMOND RMC-SM1000
Professionele multicooker REDMOND RMC-SM1000 is opgenomen in de beoordeling van de beste multicookers. Met zo'n assistent kun je 'grote dingen' doen. De algemene kenmerken van de multicooker geven de mate van stevigheid aan. REDMOND RMC-SM1000 is uitgerust met een 14 liter non-stick kom, en het vermogen is bijna 2 kW. Zo'n multicooker is ontworpen voor grote open ruimtes, in een traditionele keuken zal hij krap zijn.
Bedrijfsmodi
De REDMOND RMC-SM1000 multicooker ondersteunt meerdere kookprogramma's.
"Multi-cook". Staat toekook gerechten niet alleen volgens de ingestelde parameters, maar ook volgens de instellingen die door gebruikers zijn ingesteld. De temperatuur en kooktijd zijn naar eigen inzicht in te stellen. Dankzij deze functie wordt de Redmond multicooker universeel en kan hij een aantal keukenapparatuur vervangen. Tegelijkertijd is de prijs aanzienlijk lager dan het bedrag dat zou moeten worden betaald bij de aankoop van meerdere keukenapparatuur die het vervangt.
Bedrijfstemperatuurbereik: 35-100°C.
Tijdbereik: 2-900 minuten.
"Soep/stoofpot". Ontworpen voor het bereiden van voorgerechten, het stoven van groenten, vlees en zeevruchten, evenals gevogelte. Tijdens het gebruik kunt u de standaardinstellingen gebruiken of u kunt ze handmatig instellen.
Tijdbereik: 20-600 minuten.
"Rijst/granen". Aanbevolen voor het koken van granen van volle granen. Automatische kookmodus wordt ondersteund, evenals individueel, volgens handmatig geconfigureerde parameters.
Tijdbereik: 10-240 minuten.
Extra vaardigheden
De functionele kenmerken van het hulptype omvatten:
De mogelijkheid om een reeds gekookt gerecht op temperatuur te houden. Het werkt in de automatische modus, die onmiddellijk wordt geactiveerd nadat het kookprogramma zijn werk heeft voltooid. Hiermee kunt u voedsel voor een bepaalde tijd warm houden. Kan indien nodig worden uitgeschakeld.
Mogelijkheid om voedsel te verwarmen. Professionele multicookers "Redmond" zijn ook ontworpen voor het verwarmen van koude gerechten. Temperatuurregime: 75-80 °С. Duur: 720 minuten.
Vertraagde startfunctie. Het houdt in dat het kookproces op een bepaald tijdstip begint. De vertraging kan van 1 tot 1440 minuten zijn.
Belangrijkste ontwerpelementen zijn:
- kop;
- steamer;
- schouder;
- maatbeker.
Standaardpakket bevat multicooker-handleiding en receptenboek.
Specificaties
Power - 1950 W.
Body: roestvrij staal.
Kancapaciteit - 14 liter. Aantal programma's - 3
Display - aanwezig.
Stoomboot - aanwezig.
3D verwarming ondersteund.
Snelkookpan - ontbreekt.
Functie "Yoghurt" - ontbreekt.
Spraakverkenner - ontbreekt.
Handmatige installatie ondersteund.
Besturingstype - elektronisch.
De binnenkant van de kom is antiaanbaklaag.
Kooktimer uitstellen - aanwezig.
Kookprogramma's - multi-cook, soep/stoofpot, rijst/granen.
Gewicht: 10 kg.
Land van productie: China.
Wil je je eigen kleine bedrijfje opzetten, bijvoorbeeld eten koken voor kantoren of een restaurant openen? Het enige wat je nodig hebt is een Redmond multicooker. De prijs van zo'n professionele kok ligt binnen 15 duizend roebel.
Bork U700 multicooker
Je hebt niet veel gratistijd? Dan heb je de Bork U700 multicooker nodig, deze is opgenomen in de review van multicookers voor professioneel gebruik en heeft veel automatische kookprogramma's. De schaal van het apparaat heeft een uniek meerlaags ontwerp met een hoge thermische geleidbaarheid, waardoor de energiekosten worden geminimaliseerd.
Het ontwerp is gebaseerd op een verwarmingselement van het inductietype. Dit garandeert elektronische nauwkeurigheid bij het handhaven van de door de gebruiker ingestelde temperatuur.
Een kenmerk van het professionele model is het ontbreken van een opwarm- en afkoelfase. Hierdoor neemt de kooksnelheid toe en verliest het voedsel zijn smaak en nuttige eigenschappen niet.
Programma's
"Multi-cook". Ondersteunt zelfaanpassing van temperatuur en kooktijd. Dit maakt het mogelijk om werkelijk elk gerecht te bereiden.
Gebalanceerde automatische programma's: "Opwarmen", "Opwarmen", "Pap", "Rijst", "Bouillon", "Boekweit", "Pilaf", "Vis", "Kaas", "Bakken", “Oven”, "Stoven", "Stomer", "Toasten".
Extra functies
- Ondersteunt automatische stoomreiniging.
- Ondersteunt de beschermende functie en sluit de mogelijkheid uit om de multicooker zonder kom aan te zetten.
- Mogelijkheid van onafhankelijke aanpassing van de energiebesparende modus.
- Mogelijkheid om de verwarmingstemperatuur zelf aan te passen.
Kenmerken van de multicooker Bork U700
Vermogen - 1455 W.
Body: roestvrij staal.
Kancapaciteit is 4,6 liter.
Aantal programma's – 14
Handmatige installatie ondersteund.
Bedieningstype - aanraken.
De binnenkant van de kom is met marmer bekleed.
Kooktimer uitstellen - aanwezig.
Voice guide ondersteund.
Kookprogramma's - multi-cook, opwarmen, opwarmen, pap, rijst, bouillon, boekweit, pilaf, vis, kwark, gebak, oven, stoven, stomer, frituren.
Gewicht - 7,5 kg.
Productieland - Korea.
De gemiddelde prijs is 20 duizend roebel.
Review van multicookers Marta MT-1963
De Marta MT-1963 slowcooker/snelkookpan wordt beschouwd als het meest geavanceerde apparaat in elke keuken.
Programma's:
"Express". Dit houdt in dat er een extra kooktijd wordt ingesteld op de hoofdkooktijd. Kan variëren van 1 tot 99 minuten.
Technologie onder druk/niet onder druk. De multicooker ondersteunt de mogelijkheid om de kookintensiteit te selecteren van gerechten en voedselproducten die kunnen worden blootgesteld aan lage, normale of hoge druk.
"Aanhouden". Slechts één multicooker-functie kan een Russische oven vervangen. De tijd waarin het gerecht zal wegkwijnen kan handmatig worden aangepast. Een kenmerk van het programma is de werking zonder druk, evenals de controle van de bereidheid van voedsel door het deksel te openen.
Tijdbereik: 30-1440 minuten.
Naast "speciaal"programma's hierboven vermeld, worden standaard automaten ondersteund: Steamer, Seafood, Bake, Bread, Multicook.
Professionele multicookers Marta MT-1963 zijn steamers en broodbakmachines in één.
Kenmerken
- Kan de dop onder hoge druk vergrendelen.
- Aanwezigheid van drukregelsensoren.
- De aanwezigheid van een overdrukventiel.
- De aanwezigheid van een temperatuursensor.
- Thermische zekering.
Kenmerken
Nominaal vermogen: 900 Watt.
Kancapaciteit: 5 liter.
Aantal kookprogramma's: 36 stuks.
Body: roestvrij staal.
Display - aanwezig.
Stoomboot - aanwezig.
Snelkookpan - ontbreekt.
De Yoghurt-functie ontbreekt.
Spraakverkenner - ontbreekt.
Handmatige installatie ondersteund.
Besturingstype - elektronisch.
De binnenkant van de kom is antiaanbaklaag.
Kooktimer uitstellen - aanwezig.
Kookprogramma's - Chef, Uitgestelde start, Automatisch warmhouden, Opwarmen.
De gemiddelde prijs is ongeveer 4.000 roebel.
Pakket- en ontwerpkenmerken
Professionele multicookers worden in supermarkten van huishoudelijke apparaten in de schappen geleverd in een eenvoudige witte kartonnen doos, waarop een schematische weergave van het model staat. Er zijn geen handvatten voor transport, wat duidt op een probleem met de handleidingdragen omdat het apparaat erg omvangrijk en zwaar is.
De multicooker is ook uitgerust met twee schuimrubberen inzetstukken die een beschermende functie vervullen en de mogelijkheid van schade aan de apparatuur uitsluiten. Dergelijke beschermingselementen bevinden zich aan de boven- en onderkant van de verpakking.
Onderhoud
Het is geen geheim dat de levensduur van apparatuur niet alleen afhangt van het al dan niet naleven van de regels van de instructies, maar ook van de zorg ervoor. De multicooker is geen uitzondering. Onderhoudsinstructies:
- Om van een onaangename geur af te komen, moet de binnenkant van het apparaat vóór gebruik worden behandeld met tafelazijn en moet de Soep / Stoof-modus worden geactiveerd door ½ citroen in de slowcooker te plaatsen.
- Professionele multicookers kunnen in de vaatwasser worden gewassen (als dergelijke apparatuur wordt gebruikt voor het wassen).
- Kommenreiniger - niet-schurende, zachte spons.
- Gebruik een vochtige doek om de behuizing schoon te maken.
- De verwijderbare diffusor en condensaattank, die zich onder de interne afdekking bevindt, moeten na elke bereiding worden gewassen.
Verras je familie en vrienden elke dag met je culinaire meesterwerken! En een professionele multicooker helpt je hierbij!
