Moderne apparaten in de keuken maken het leven van hun baasjes veel gemakkelijker. Als je een liefhebber bent van gezette koffie, maar deze vaak "wegloopt", kun je overwegen een koffiezetapparaat aan te schaffen. De meest goedkope optie is een koffiezetapparaat van het type met druppelaar. Lees meer over de functies in dit artikel.
Het koffiezetapparaat van het druppeltype bestaat uit een plastic of glazen tank (meestal gemaakt in de vorm van een fles of kan), op de muur waarvan een schaal is afgebeeld, en een verwarmde standaard.
Het maakt niet uit welke vorm de tank heeft, hoewel sommige fabrikanten zeggen dat ze speciale kolven hebben ontwikkeld om de smaak van de bereide drank te behouden. Het Bosch-infuuskoffiezetapparaat heeft bijvoorbeeld een ronde koffiekan, terwijl de Braun een trapeziumvormige kan heeft.
Werkingsprincipe
De benodigde hoeveelheid water wordt in een speciaal reservoir gegoten. Een koffiezetapparaat van het type druppelaar verwarmt het. De temperatuur bereikt meestal 95 graden. Daarna gaat de hete vloeistof langzaam door de gemalen korrels, die hun kleur en aroma eraan overdragen. Opgemerkt moet worden dat in termen van smaak, verzadiging en sterkte de resulterende drank wordt genoemdDuits of Amerikaans, inferieur aan koffie die in andere machines of in een Turk wordt gezet.
Voordelen
Wat zijn de voordelen van een koffiezetapparaat met infuus? Klantrecensies geven aan dat ze worden aangetrokken door de lage kosten. Een belangrijk voordeel van dit apparaat is het volgende: dankzij de verwarmde standaard kan het de afgewerkte koffie lang warm houden.
Negatieve punten
Zoals eerder vermeld, is het belangrijkste nadeel van een koffiezetapparaat met druppelaar de kwaliteit van de bereide drank. Voor degenen die niet van te sterke koffie houden, is het echter best geschikt. Een ander nadeel van dit apparaat is de noodzaak tot periodieke filtervervanging. Dit accessoire moet apart worden aangeschaft, en dit is een extra verspilling van tijd en geld. Een ander nadeel vinden sommige koffiekenners het gebrek aan schuim.
Extra
Als je van sterkere koffie houdt, neem dan een koffiezetapparaat met een vermogen van maximaal 800 watt. Als het model een hoger vermogen heeft, zal het de drank sneller bereiden, wat betekent dat het veel zwakker zal zijn.
Let op de aanwezigheid van een anti-druppelsysteem. Het stopt het koffiezetapparaat wanneer de koffiekan wordt verwijderd. Wanneer het op zijn plaats wordt teruggezet, gaat de machine verder met het bereiden van de drank. Dit betekent dat u niet hoeft te wachten, u kunt uzelf een kopje of twee van tevoren inschenken.
Overloopbeveiliging helpt het brouwproces te stoppen wanneer de koffiekan vol is, waardoor wordt voorkomenvloeistof op tafel gieten.
Er zijn verschillende soorten filters voor koffiezetapparaten: wegwerppapier, nylon en "goud". De eerste moet na eenmalig gebruik worden gewijzigd. Nylon exemplaren kunnen tot 60 brouwsels meegaan. De met titaniumnitride gecoate "gouden" filters gaan iets langer mee. Houd er echter rekening mee dat hun kosten veel hoger zijn dan die van gewoon nylon.
