De wens om het huishouden elke dag met vers sap te plezieren is inherent aan velen, maar na de langverwachte aankoop van een sapcentrifuge, beginnen we enkele van zijn onaangename eigenschappen op te merken. Ofwel blijkt het sap te zeldzaam te zijn, of de pulp verstopt vaak de zeef - dergelijke nuances veranderen een eenvoudige bezigheid in zware arbeid. Hoe kies je de juiste sapcentrifuge en wat moet je weten bij het kopen?
Typen apparaten
Uiterlijk lijken alle sapcentrifuges erg op elkaar: een cilindrisch lichaam, compartimenten voor het leggen van groenten, buizen die cake en sap produceren. Volgens het werkingsprincipe zijn deze apparaten echter schroef- en centrifugaal. Beide soorten zijn heel vaak te vinden in de winkelrekken, je hoeft alleen maar een keuze te maken.
Welke sapcentrifuge is beter - schroef of centrifugaal? Laten we kennis maken met elk type en de kenmerken van werk bekijkendeze techniek.
Avegaarmodel
Deze sapcentrifuge verwerkt bijna alle soorten rijp fruit. Het komt in drie soorten:
- handleiding;
- horizontaal;
- verticaal.
Om sap te krijgen van zachter fruit (tomaten, citrusvruchten, kruiden, kool), is een sapcentrifuge het beste. Feedback van gebruikers die een apparaat van dit type hebben gekocht, bevestigt het gemak en de kwaliteit ervan. Het is echter de moeite waard eraan te denken dat het beter is om elektrische modellen te kiezen waarvoor geen kracht nodig is, anders zal het proces van het verkrijgen van sap veel fysieke kosten en tijd met zich meebrengen.
Werkingsprincipe
De vijzelpers is uitgerust met een schroefas, met behulp waarvan hij de gelegde producten verwerkt. Zijn omwentelingen zijn krachtig, maar langzaam, en er is geen centrifugale kracht. Het werkingsprincipe van een schroefpers lijkt sterk op een conventionele vleesmolen: bij het leggen worden de producten geplet en geplet, door het gaas gewreven en wordt dik sap verkregen bij de uitgang. Perscake en sap komen uit in speciale buizen.
Wat is er goed aan de auger juicer? Recensies van consumenten die een dergelijk model hebben gekocht, stellen ons in staat om te concluderen dat het belangrijkste voordeel een langzame draai is. Wanneer u met een lage snelheid werkt, worden de wanden van het apparaat en de producten niet warm door wrijving, waardoor u alle vitamines en nuttige sporenelementen erin kunt bewaren. De cake bij de uitgang ziet er droog en geperst uit, wat wijst op de maximale extractie van sap en pulp uit verwerkte groenten offruit.
Wat zijn de voordelen?
Auger juicers zijn leiders in het extraheren van grote porties sap uit veel producten. Verticale modellen zijn ontworpen om grote hoeveelheden fruit en groenten te verwerken, terwijl horizontale modellen sap uit alle soorten producten kunnen persen en ook extra functies en hulpstukken hebben.
De belangrijkste voordelen van auger juicers:
- sap is erg dik;
- al het sap wordt uit de producten geperst, wat duidelijk te zien is aan droog afval;
- de sapcentrifuge kan eenvoudig worden gedemonteerd om te wassen, sommige modellen hebben een zelfreinigende functie;
- deze techniek is compact en neemt weinig ruimte in beslag in de keuken;
- Door de lage rotatiesnelheid van de as verbruiken vijzelsappers weinig elektriciteit.
Een belangrijk kenmerk van deze techniek is de afwezigheid van geluid tijdens bedrijf. Door het apparaat in het netwerk aan te zetten, zal het huishouden niet eens raden dat er op dit moment een krachtige extractie van fruit of groenten is.
Centrifugale sapcentrifuges: beoordelingen
Het werkingsprincipe van deze techniek is de werking van de motor en de centrifuge. Wanneer producten in de trechter van de sapcentrifuge worden gelegd, komen ze in het mes, worden ze fijngemaakt en bewegen ze naar de zeef. Hier is hun malen met behulp van hoge snelheid en kracht van de centrifuge, die bij het werk is inbegrepen.
Welke sapcentrifuge is beter: schroef of centrifugaal? Het hangt allemaal af van het resultaat dat u wilt behalen. Volgens gebruikersrecensies zijn de belangrijkste voordelen van centrifugale modellen:
- vermogen om vast voedsel te verwerken (wortels, appels, peren, pompoen);
- hoge snelheid (u kunt tot 10 liter sap krijgen in 5-6 minuten);
- gebruiksgemak;
- brede mond om hele groenten of fruit te verwerken.
Onaangename draaimomenten
Bijna alle sapcentrifuges hebben echter enkele duidelijke nadelen die niet in de smaak vallen bij veel kopers. Dit model kreeg negatieve recensies na gedetailleerd onderzoek van de kwaliteit en consistentie van het sap:
- tijdens het gebruik worden enkele waardevolle stoffen van de producten vernietigd;
- Sap komt er warm, vloeibaar uit en schuimt bij contact met lucht.
De belangrijke nadelen van dit model zijn ook: de aanwezigheid van een grote hoeveelheid cake, waardoor het erg moeilijk is om de sapcentrifuge schoon te maken, en veel lawaai tijdens het gebruik.
Bosch MES 3000 Sapcentrifuge
Dit model behoort tot het centrifugale type en heeft een aantal voordelen. De sapcentrifuge is in staat om in slechts enkele minuten heerlijke, gezonde sapjes voor het hele gezin te bereiden. Dit model is uitgerust met een fijnkorrelig filtergaas, waardoor je een grote hoeveelheid vloeistof bij de uitlaat krijgt. De behuizing en alle interne onderdelen zijn gemaakt van roestvrij staal en hoogwaardig kunststof, wat oxidatie van producten tijdens hun verwerking absoluut uitsluit.
De Bosch MES 3000-sapcentrifuge heeft een brede laadopening en de verwerkte cake wordt in een speciale container gegooid, dievereenvoudigt het proces van reinigen en wassen. Ook heeft het apparaat twee werkingsmodi: hard of zacht fruit persen. Het onbetwistbare voordeel van dit model is de mogelijkheid om het in de vaatwasser te plaatsen.
Voor een groot gezin is dit een geweldige sapcentrifuge! De prijs van dit model varieert van 6-8 duizend roebel.
Nieuw: Moulinex Infiny Press ZU 3001
Onlangs heeft dit bekende bedrijf een mooie en krachtige vijzelpers op de markt gebracht. Het heeft veel voordelen en kan elk fruit verwerken. Dit is de Mulineks ZU 3001 sapcentrifuge. De prijs in verschillende regio's van Rusland varieert van 11-15 duizend roebel.
Het model is compact en stil, en het werkingsprincipe is de persextractie, die zorgt voor maximale verwerking van fruit en groenten. Inclusief verschillende filterformaten en geperforeerde kopjes voor het maken van smoothies of dikke soepen.
Houd er echter rekening mee dat de Mulinex-sapcentrifuge van dit type niet bedoeld is voor het verwerken van hele vruchten. Voordat ze in de machine worden geladen, moeten alle producten worden gesneden. Als je een stuk fruit vast hebt zitten tijdens het persen, kun je de "omgekeerde" functie gebruiken, en de sapcentrifuge zal het ongelukkige stuk in de tegenovergestelde richting duwen.
Scarlett IS-571
Deze sapcentrifuge heeft al veel liefhebbers van gezonde voeding en verse sappen gewonnen. Het model is zeer krachtig en heeft vijf snelheden, waardoor je snel geladen fruit kunt verwerken. Lichtgevende paneellooksmooi en stijlvol, met zijn hulp kun je het aantal omwentelingen en de spinkracht aanpassen. Bovendien is deze Scarlett-sapcentrifuge uitgerust met een zeldzaam programma om sap uit ananas te halen.
De lijst met functies van dit model omvat ook: bescherming tegen onbedoelde activering, automatische toevoer van cake en een speciale afscheider voor schuim. Het lichaam en de binnenkant van de sapcentrifuge zijn gemaakt van roestvrij staal en de mondmaat is 7,5 cm.
Volledig laden van fruit, heerlijk sap, hoge snelheid, uitstekende extractie - dat is wat je krijgt als je deze sapcentrifuge in je keuken hebt. De prijs van het model is ongeveer 5-6 duizend roebel.
Hoe te kiezen?
Het assortiment moderne huishoudelijke apparaten is zo groot dat elke koper in de war kan raken bij het kiezen van een ogenschijnlijk eenvoudig apparaat zoals een sapcentrifuge. U moet zich echter niet haasten, eerst moet u bepalen voor welke doeleinden deze wondermachine is gekocht. Welke sapcentrifuge beter is - schroef of centrifugaal, u zult het begrijpen tijdens het kiezen van een model in de winkel.
Beide apparaten zijn geweldig voor hard of zacht fruit. Als je echter fan bent van dik tomatensap of massale oogst voor de winter, kies dan voor een vijzelpers. Met dit model kunt u ook de maximale hoeveelheid sap uit de geladen producten halen, en het zal dik en rijk zijn. Maar als je geen fan bent van drankjes met pulp, is een sapcentrifuge een betere keuze.
Kunnen alle soorten fruit worden gebruikt?
Hoe erachter te komen of die er zijnbeperkingen bij de keuze van groenten, fruit of groenten om te persen? Zal uw sapcentrifuge beschadigd raken door het verwerken van hard fruit? De instructie, die in de doos van het product moet zitten, specificeert in detail en nauwkeurig de lijst van producten die beschikbaar zijn voor verwerking. Besteed hier speciale aandacht aan!
Als je jezelf wilt trakteren op vers geperste sappen van wortelen, appels, bieten of pompoenen, kies dan voor centrifugale modellen. Ze hebben een goede kracht en de brede mond is ontworpen om in hele vruchten te passen, wat erg handig is.
De keuze is aan jou
Om gezond sap te krijgen, let op het materiaal van de interne onderdelen. Ze moeten gemaakt zijn van duurzaam roestvrij staal of hoogwaardig kunststof. Een belangrijk kenmerk van elke sapcentrifuge is de aanwezigheid van een snelheidsregelaar en een display met hints om onaangename fouten bij het starten te voorkomen.
Nu kun je zelf beslissen welke sapcentrifuge beter is: schroef of centrifugaal. De verschillen tussen deze modellen zijn aanzienlijk, maar als je goede apparatuur wilt kopen, kijk dan eens naar de fabrikanten en de kosten ervan. Een goede sapcentrifuge kan niet goedkoop zijn, want hij is gemaakt van hoogwaardige materialen en heeft een breed scala aan functies.
Om sap van standaardfruit te krijgen, is het beter om een centrifugaalmodel te kiezen. Voor het verwerken van tomaten, druiven of groenten zijn schroefapparaten beter geschikt. Bepaal welk sap je het lekkerst vindt, welke consistentie en volume je nodig hebt, en je kunt gemakkelijk kiezende perfecte sapcentrifuge voor jou!
